Ceafa de porc la cuptor

admin, 13 octombrie 2015

INGREDIENTE

1 kg de carne de porc ceafa
100 ml ulei
1 plic de Fucks ptr porc
apa cat sa acopere carnea.
cativa catei de usturoi.

PREPARARE

Ceafa de porc se taie in felii potrivit de groase.
Se pun intr-o tava de cuptor.
Plicul de Fucks porc se amesteca cu uleiul si se unge fiecare bucata de ceafa.
Se pune apa cat sa acopere carnea.
Am pus cativa catei de ustoroi si se da la cuptor preincalzit cca 30 de minute.
Se verifica carnea si se mai lasa pana scade apa (depinde cat de rumenita o vreti)
Eu am mai lasat inca 20 de minute.
Se serveste langa o garnitura si salata de castraveti acri.

,,,,

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *