Ciolan de porc la cuptor cu ierburi aromate

Dupa o lunga pauzata de scris retete cauzata de ceva probleme cu timpul aferent acestei actiuni , revin cu o noua reteta sper pe […]

No comments, admin, 6 martie 2016

Mancare de cartofi cu afumatura

NGREDIENTE 1 ceapa 1 morcov 1 ardei gras rosu 1 ceapa rosie Cativa catei de usturoi Foi de dafin Afumatura (kaizer si slanina) Patrunjel […]

No comments, admin, 30 noiembrie 2015

Varza cu sorici de porc

INGREDIENTE 1 varza mare(aproximativ 2 Kg) 3 cepe galbene 1 morcov mare 350 gr sorici de porc 120 ml ulei de floarea soarelui 200 […]

No comments, admin, 20 noiembrie 2015

Varza calita cu piept de porc afumat

INGREDIENTE 2 cepe potrivite 1 lingura ulei 1 ardei gras cca 250 gr. piept de porc afumat cca 150 gr. slanina de casa afumata […]

No comments, admin, 11 noiembrie 2015

Friptura de porc in vin rosu la tigaie

INGREDIENTE cca. 500 g pulpa de porc 2 linguri de ulei sare dupa gust mix din boabe de piper 1 lingurita bobite de mustar […]

No comments, admin, 20 octombrie 2015

Ceafa de porc la cuptor

INGREDIENTE 1 kg de carne de porc ceafa 100 ml ulei 1 plic de Fucks ptr porc apa cat sa acopere carnea. cativa catei […]

No comments, admin, 13 octombrie 2015

Spatzle cu sos de ciuperci si parmezan

INGREDIENTE 500 g spatzle cu ou 500 g ciuperci 1 ceapa 150 g unt 100 g parmezan 5 linguri cu varf, smantana sare piper […]

No comments, admin, 6 octombrie 2015

Jambon copt la cuptor

INGREDIENTE 1,5 kg jambon porc semi-afumat cu soric 500 gr costita porc 1 lingura cimbru uscat 1 lingura patrunjel maruntit 1 ceapa rosie 1 […]

No comments, admin, 29 septembrie 2015

Curcan cu mazare la tava

INGREDIENTE 2 pulpe curcan [ 4kg] 2 cepe 2 ardei Kapia 4 catei usturoi 1 ardei iute rosu 1 lingura cimbru verde tocat 1 […]

No comments, admin, 23 septembrie 2015

Pulpe de rata ‘confiate’ cu cartofi

INGREDIENTE 2 pulpe de rata confiate 2-3 cartofi 1 catel de usturoi sare, piper PREPARARE Curatati cartofii si taiati-i felii. Pulpele se scot din […]

No comments, admin, 16 septembrie 2015