Sos Istria

Ingrediente : Midii sau scoici – 40 de buc Maioneza – 400 g File de ansoa – 8 buc Castraveti murati – 2 buc […]

No comments, admin, 19 februarie 2014

Sos Frascati

Ingrediente : Maioneza – 500 g Creier – 600 g Capere – 80 g Foi de dafin – 1 bucata Otet – o lingura […]

No comments, admin, 18 februarie 2014

Sos Charon rece

Ingrediente : Maioneza – 400 g Rosii – 800 g Cimbru – 1 fir Piper , zahar si sareĀ  – dupa gust Preparare: Rosiile […]

No comments, admin, 17 februarie 2014

Sos Delta

Ingrediente : Maioneza – 500 g File de stavrid sau sardea – 400 g Hrean – 100 g Zahar si sare – dupa gust […]

No comments, admin, 16 februarie 2014

Sos Cardinal

Ingrediente : Unt de raci – 180 g Maioneza – 300 g Gaturi de raci – 60 bucati Boia de ardei – 1 lingura […]

No comments, admin, 6 februarie 2014

Sos Ateneu

Ingrediente : Maioneza – 500 g Ciuperci – 300 g Limba fiarta si afumata – 100 g Sunca presata – 100 g Oua fierte […]

No comments, admin, 6 februarie 2014

Sos Ambasador

Ingrediente : Maioneza – 500 g Ciuperci proaspete – 600 g Limba fiarta si afumata – 100 g Tarhon – o legatura Sare – […]

No comments, admin, 5 februarie 2014