Salata de mazare, cartofi, sparanghel si dressing de menta cu nuca

Ingrediente : 500 gr cartofi pentru salata (sau cartofi noi) 150 gr mazare (congelata sau proaspata) 4-5 fire sparanghel ceapa verde mica (chives) sare, […]

No comments, admin, 31 mai 2014

Supa de pui cu cascaval si ciuperci

Ingrediente Piept de pui 1 buc Ceapa alba 2 buc Oua de prepelita 10 buc Cascaval moale 200 g Ciuperci albe proaspete 500 g […]

No comments, admin, 29 mai 2014

Tocanita de peste cu legume

Ingrediente : 500 gr file de peste (de preferat peste alb: halibut, biban de mare, doarada, cod; dar merge si peste mai gras: somon […]

No comments, admin, 27 mai 2014

Ciorba de vacuta

Ingrediente : 500 gr rasol de vita cu os 500 gr rasol de vita fara os 1 ceapa mare (cca 100 gr) 1 radacina […]

No comments, admin, 25 mai 2014

Trigoane cu nuci

Ingrediente: ½ kg foi de placinta 1 lingura mare de miere 1 lingurita scortisoara ½ ceasca zahar 1 ½ ceasca pesmet 1 ½ ceasca […]

No comments, admin, 22 mai 2014

Tocana de mamaliga cu carne

Ingrediente : mamaliga moale 500 g carnati 500 g carne tocata de porc 500 g carne de porc in untura “confit”, taiata bucatele 1 […]

No comments, admin, 20 mai 2014

Strudel de pere

Ingrediente: 1 kg de pere 200 g zahar 300 g nuca macinata 100 g stafide coaja de lamaie zahar vanilat (pentru umplutura) 400 g […]

No comments, admin, 18 mai 2014

Carne de vaca inabusita cu ceapa si cartofi

Ingrediente: 500 g carne, 800 g cartofi, 2-3 buc. ceapa, o lingura faina, 2 linguri grasime   Preparare: Se alege carne macra, se spala, […]

No comments, admin, 16 mai 2014

Hamburgeri de casa

Ingrediente 1kg pulpa de vitel o ceapa un ou 4 linguri de sos de soia 4 linguri de lapte o lingura ulei de masline […]

No comments, admin, 14 mai 2014

Macris cu Afumatura

Ingrediente: macris 1 kg de frunze carne afumata 0,5 kg doua cepe o ceasca de bulion sare piper boabe ulei 50 ml smantana 100ml […]

No comments, admin, 12 mai 2014